“Questo cambierà il modo in cui considerate il cibo "sano".”
Lo zucchero è presente nell'80% dei cibi confezionati. Che cosa succede al nostro corpo se ci fidiamo dei prodotti in apparenza sani - se non dietetici - definiti a basso contenuto o persino "senza zuccheri"? In Zucchero! That Sugar Film, l'attore e regista australiano Damon Gameau ha realizzato un esperimento unico nel suo genere: documentare il passaggio da un'alimentazione attenta ed equilibrata a una dieta ipercalorica, con un alto contenuto di zuccheri. Per questo vero e proprio esperimento si è nutrito di cibi considerati "sani", ma che in realtà sono ricchi di zuccheri nascosti, come yogurt magro, succhi di frutta, cereali e barrette di muesli, verdure in scatola... Tutte abitudini alimentari, molto diffuse nei cosiddetti Paesi avanzati, che corrispondono, però a circa 40 cucchiaini da tè di zucchero al giorno!
Direttore
Damon Gameau
Scrittori
Damon Gameau
Studio
Madman Entertainment
Stato
Rilasciato
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Cast
Damon Gameau
Self
Stephen Fry
The Sugar Family Sketch
Brenton Thwaites
The Liver Sketch
Isabel Lucas
Sugary Words
Jessica Marais
Sugar Emotion Sketch
John Leary
Ballet Business Man
Nick Batzias
Father
Katie Batzias
Mother
Annalise Braakensiek
Bikini girl on beach
Kieron Rooney
Scientist in Lab
Gary Taubes
Self / Investigative Science Journalist / Author, Why We Get Fat
David Wolfe
Self
Kathleen DesMaisons, Ph.D.
Self / President, Radiant Recovery
Thomas W. Campbell
Self / Author, "My Big TOE" / Retired NASA Physicist
Professor Nick Allen
Self / Psychological Science, U. Melbourne
Kelly Brownell
Self / Dean, Sanford School of Public Policy, Duke U.